2021-02-14から1日間の記事一覧

雑兵たちの食糧事情

コンバンワ、経塚丸雄です。 戦場での兵糧(ひょうろう)としては…… 米、味噌、塩、打ち豆なんかを持参した由。 打ち豆…茹でた大豆を潰し、天日干したもの。 また、焼飯(炒り米)、 強米(茹でた米を乾燥させたもの)なども齧って、飢えをしのいだようです…