仕込まれたカレー！

コンバンワ、経塚丸雄こと井原忠政です。

本日は、東京でお仕事でした。
有意義な打ち合わせで、よかったァ！

関係各位の皆様、感謝です！

帰宅後に、ゴソゴソ作るのはめんどいので、

朝の内に、カレーを仕込んで出かけました。

俺のカレーは

角煮用の豚バラ塊を、二時間茹でて作ります。

もうホロホロです。

香味野菜として、

玉ねぎ、人参、大蒜などの投入も忘れずに！

そのまま出汁醤油に漬け込めば煮豚化し、

カレールーを投入すればカレー化します。

（注意・大量のラードが浮きますから

　　　　　それを処置してから調理してね）

ホント、手間要らずで美味い！

嫁の大好物で

「ワ～、キャ～、ピ～」

と、アホのように喜びます！

それではまた、明晩19時に！ 

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